
تناولنا أين تذهب وماذا تأكل وكيف تستمتع في إسطنبول, مدينة العالم الفريدة حيث يلتقي التاريخ والثقافة والنكهة والترفيه.
إسطنبول مدينة عمرها 8500 عام كانت عاصمة لثلاث إمبراطوريات. المواقع التي تشهد على هذا التراث الفريد ستأسرك.
تراث اليونسكواستُخدم ككنيسة لمدة 476 عاماً وكمسجد لمدة 916 عاماً، هذا الصرح الضخم هو أحد أهم الأعمال المعمارية في العالم. ستأسرك فسيفساؤه الذهبية وقبته العملاقة وصوتياته الرائعة.
الإمبراطورية العثمانيةمجمع القصر حيث عاش السلاطين العثمانيون لقرون. يُعرض هنا قسم الحريم والخزانة وبعض أثمن المجوهرات في العالم.
المسجد الأزرقبمآذنه الست، رمز أفق إسطنبول، يُزيَّن داخل المسجد الأزرق بـ20,000 بلاطة إزنيق ونوافذ زجاجية ملونة، تقدم جمالاً خلاباً.
منظر بانوراميبُني على يد الجنويين عام 1348، هذا البرج التاريخي هو أحد أشهر معالم إسطنبول. من شرفته، ستشاهد منظراً بزاوية 360 درجة للبوسفور والقرن الذهبي وشبه الجزيرة التاريخية.
أقدم سوق في العالمبُني عام 1455 بأكثر من 4000 محل، هذا أحد أكبر وأقدم الأسواق المسقوفة في العالم, جنة من المجوهرات والسجاد والتوابل والجلود والخزف والهدايا التذكارية.
عمل من إبداع المعمار سنانيُعتبر تحفة المعمار سنان، هذا المسجد من القرن السادس عشر من أكبر مساجد إسطنبول. مع إطلالته على القرن الذهبي، يخلق منظراً فريداً.
الباروك العثمانيبُني في القرن التاسع عشر على ضفة البوسفور، يعكس هذا القصر أُبَّهة العصر المتأخر للإمبراطورية العثمانية, 285 غرفة و46 قاعة و68 مرحاضاً...
قلعة البوسفوربُنيت في 4 أشهر فقط عام 1452 على يد السلطان محمد الفاتح، تقع هذه القلعة عند أضيق نقطة في البوسفور. بمنظرها الخلاب وحدائقها الخضراء، هي جنة للمصورين.
الفسيفساء البيزنطيةموطن لبعض أهم الفسيفساء والجداريات البيزنطية في العالم، يأخذك هذا الصرح من القرن الرابع في رحلة إلى أعماق التاريخ. الفسيفساء محفوظة بتفاصيل وألوان استثنائية.

ساندويتش السمك، المصنوع بوضع سمك مشوي طازج داخل الخبز، هو أشهر طعام شارع في إسطنبول. يُستمتع به على ضفاف البوسفور منذ قرون.

أشهر مكان لساندويتش السمك في إسطنبول. يُباع من قوارب ملونة تحت الجسر، أصبح هذا السمك المشوي الطازج مع البصل والبقدونس والليمون رمزاً لإسطنبول. عصير المخلل جانبه هو التوليفة المثالية.

يمكنك أيضاً إيجاد ساندويتشات سمك لذيذة في القوارب والأكشاك على جانب كاراكوي من جسر غلطة. بما أن هذه المنطقة أقل ازدحاماً، يمكنك الجلوس والاستمتاع بها. تجربة لا تُنسى بإطلالة على البوسفور.

تقدم قوارب الصيد الصغيرة على ضفة بشيktاش ساندويتشات سمك مصنوعة من الصيد الطازج اليومي. يمكن اعتبارها محطة استراحة في منتصف نزهة ساحلية, مفضلة خلال موسم سمك التونة، خاصة في الخريف والشتاء.

لمن يريد تذوق ليس فقط ساندويتشات السمك بل جميع أنواع المأكولات البحرية، منطقة كومكابي لا بد منها. في هذا الحي التاريخي المليء بصفوف مطاعم السمك، يمكنك تجربة أطزج الأسماك الموسمية.

مدرجة في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي، القهوة التركية ليست مجرد مشروب, إنها طقس ثقافي. "فنجان القهوة يُلزم بأربعين عاماً من الصداقة."
مقهى أسطوريمشهور بقهوته التركية الرغوية المُحضّرة بنفس الوصفة منذ عام 1967، هذا المحل الصغير هو أحد أشهر مقاهي إسطنبول. مزدحم لكنه يستحق العناء.
منذ 1923يُحضَّر القهوة في نفس المكان بنفس الوصفة منذ عام 1923، هذا المكان الأسطوري هو أحد أشهر معالم قاضي كوي. تأكد من تجربة قهوة الدبك المطحونة بالحجر أيضاً.
مقهى الحمام التاريخييقع داخل حمام عثماني من القرن السادس عشر، يتيح لك هذا المقهى الفريد احتساء القهوة التركية وسط التاريخ. شرب القهوة تحت القبة، بين الأعمدة، تجربة ستتذكرها مدى الحياة.
إطلالة البوسفورالقهوة التركية ومهلبية الأرز التي تُستمتع بها بإطلالة على البوسفور في هذا الجناح الخشبي التاريخي داخل حديقة إميرغان تقدم إحدى أمتع لحظات إسطنبول. يجب رؤيته خاصة خلال موسم التوليب (أبريل).
إطلالة القرن الذهبيسُمي على اسم الكاتب الفرنسي بيير لوتي، هذا المقهى التاريخي, الذي يُصعد إليه بالتلفريك أعلى التلة, هو المكان لشرب القهوة التركية بإطلالة على القرن الذهبي. الغروب في وقت متأخر من بعد الظهر ساحر بشكل خاص.
مقهى تقليديخذ استراحة تسوق في المقاهي التاريخية داخل البازار الكبير واحتسِ القهوة التركية بينما تشاهد حياة السوق النابضة حولك. تجربة إسطنبولية حقيقية.

مطبخ إسطنبول، الذي تشكّل عبر قرون من التراث العثماني ومزيج من الثقافات المختلفة، هو أحد أغنى المطابخ في العالم.

رمز الإفطار غير الرسمي في إسطنبول. إذا كان لديك شاي وجبن مع سيميت دافئ ومقرمش بالسمسم، فأنت تتناول إفطاراً إسطنبولياً حقيقياً. يمكنك إيجاده في كل زاوية ابتداءً من الساعة 07:00 صباحاً.

أصله من بورصة لكنه محبوب في كل مكان في إسطنبول، هذا الكباب مزيج رائع من لحم الدونر المقطع رفيعاً وصلصة الطماطم بالزبدة واللبن والخبز المسطح. مُشبع ولذيذ وكلاسيكية إسطنبولية بلا منازع.

للمغامرين! مصنوع من أمعاء مفرومة ومتبلة تُقدَّم في خبز مقرمش، يصبح طعام الشارع هذا في إسطنبول المفضل لدى معظم من يجربونه. ألذ ما يكون عند تقديمه في منتصف الليل.

مصنوعة من طبقات عجينة الفيلو والزبدة والفستق والقطر، البقلاوة هي أشهر حلويات المطبخ التركي. حافظ مصطفى (منذ 1864) وكاراكوي غولوأوغلو وديفلي هي أكثر العناوين موثوقية.

الوجبة الخفيفة الأساسية للتنزه المسائي. بلح البحر المحشو بالأرز المتبل مع عصرة ليمون يُباع من عربات في كل زاوية في إسطنبول. بمجرد أن تبدأ، يصعب التوقف.

إفطار تركي غني من أنواع الجبن والزيتون والعسل والقيمر والمنمن والبوريك والطماطم والخيار والشاي هو تجربة بحد ذاتها. فان كاهفالتي إيفي وكاراكوي لوكانتاسي أماكن موصى بها.

من الأسواق التاريخية إلى المولات الحديثة، ومن محلات المصممين البوتيكية إلى متاجر التحف، إسطنبول جنة للتسوق.

أحد أرقى مراكز التسوق في إسطنبول، ويضم علامات تجارية فاخرة.

مجمع ضخم يجمع بين التسوق ومركز فني وقاعة عروض.

أحد أكبر مراكز التسوق في تركيا، ويضم حوض أسماك ومناطق ترفيهية واسعة.
+4000 محلأحد أكبر الأسواق المسقوفة في العالم. بالإضافة إلى المجوهرات والسجاد والجلود والخزف والتوابل والهدايا التذكارية، يمكنك أيضاً إيجاد منتجات يدوية تقليدية. مفتوح منذ عام 1455!
جنة التوابلمفتوح منذ عام 1664، يقدم هذا السوق التاريخي مئات أنواع التوابل والفواكه المجففة والراحة التركية والشاي التركي وزيت الزيتون والصابون الطبيعي. جنة للمصورين بعرضه الملون.
قلب المدينةعلى هذا الشارع المشاة الممتد 1.4 كم، تختلط الماركات العالمية والمصممون الأتراك والمكتبات والمقاهي ومتاجر الموسيقى معاً. يمكنك ركوب الترام التاريخي من طرف إلى آخر.
التسوق الفاخرأرقى منطقة تسوق في إسطنبول. في هذا الحي، حيث تجتمع ماركات الأزياء العالمية والمصممون الأتراك والمطاعم الراقية، ستختلط بنخبة المدينة.
Antique & Vintageفي هذا الحي في قلب بيوغلو، مئات محلات التحف والمجموعات الكلاسيكية وصالات الفن تأخذك إلى عالم مختلف. القطع التي يعود تاريخها إلى العصر العثماني هي كنوز حقيقية.
الحرف اليدويةيبيع هذا السوق التاريخي الصغير المجاور للمسجد الأزرق منتجات تركية يدوية الصنع, أطباق خزفية وسجاد تركي ونحاسيات ومنسوجات تقليدية.

ليالي إسطنبول أكثر حيوية وألواناً من النهار. من الموسيقى الحية إلى الحانات التقليدية، ومن النوادي الليلية إلى الأماكن المطلة على البوسفور، هناك خيار لكل ذوق.

مكان الموسيقى الحية الأسطوري في إسطنبول. بابيلون، الذي يستضيف موسيقى الروك والجاز والإلكترونية والعالمية، شهد صعود العديد من الفنانين المحليين والعالميين المشهورين على المسرح.

في قلب بيوغلو تماماً، يقدم هذا الشارع تجربة حياة ليلية إسطنبولية حقيقية بموائد المقبلات والموسيقى الشعبية الحية. هنا ستعيش ثقافة الراقي والسمك بأصدق أشكالها.

هذه المنطقة على طول البوسفور هي موطن أفخم شريط نوادي ليلية في إسطنبول. يمكنك الرقص بإطلالة على البوسفور في الأماكن المشهورة على هذا الساحل.

فوق شارع الاستقلال، يقدم هذا البار على السطح بإطلالة بانورامية 360 درجة على إسطنبول أجواءً رائعة، خاصة عند الغروب. احتسِ كوكتيلك فوق التاريخ.

عشاء فاصل مصحوب بالموسيقى الكلاسيكية التركية هو التجربة الأكثر أصالة لثقافة الراقي. اكتشف هذه الثقافة مع الأسماك الموسمية في حانات تشيتشيك باساجي أو أمينونو التاريخية.

مشاهدة إسطنبول من البوسفور ليلاً تجربة مختلفة تماماً. ستأسرك الجسور المتلألئة والقصور الساحلية والإضاءة الليلية للمساجد. عشها مع جولة اليخت الليلية الخاصة من Soliga Travel.

أفضل طريقة لاكتشاف إسطنبول هي رؤيتها من زوايا مختلفة. إليك أكثر نقاط المشاهدة سحراً في المدينة.

مجمع ساحلي جديد في إسطنبول يضم متاحف ومحلات ومطاعم في ميناء عصري.

أحد أطول الأبنية في إسطنبول، ويضم منصة مشاهدة بزاوية 360 درجة على المدينة.

برج أسطوري يرتفع وسط مضيق البوسفور، يعمل اليوم كمطعم ومتحف صغير.

أحد أرقى أحياء البوسفور، يشتهر بمقاهيه ومطاعمه الساحلية وممرات المشي.

أحد أكثر أحياء إسطنبول جاذبية للتصوير، بمنازله التاريخية الملونة وأزقته الأصيلة.
بانوراما 360 درجةمن أعلى تلة في إسطنبول، يمكنك رؤية المدينة بأكملها. جسور البوسفور وبحر مرمرة وجزر الأمراء وأفق إسطنبول بالكامل في منظر واحد. الغروب ساحر بشكل خاص.
إطلالة تاريخيةمن أعلى هذا البرج القروسطي، ستعيش بانوراما 360 درجة للقرن الذهبي والبوسفور وشبه الجزيرة التاريخية. نظراً لوجود طوابير خلال النهار، يُنصح بالذهاب في الصباح الباكر أو ليلاً.
لؤلؤة البوسفورهذه الساحة، بخلفية مسجد أورتاكوي التاريخي وجسر البوسفور، هي أحد أكثر أماكن إسطنبول التقاطاً للصور. مقاهي صغيرة وأكشاك مشهورة بالوافل تنتظرك على طول الشاطئ.

انتبه لهذه النصائح العملية للاستفادة القصوى من زيارتك لإسطنبول.
احصل على بطاقة إسطنبول كارت للتنقل بالمترو والحافلة والعبّارة من المطار إلى المدينة. صالحة على المترو والحافلة والترام والعبّارة. مترو المطار يتصل مباشرة بتقسيم.
غطِّ كتفيك وركبتيك عند زيارة آيا صوفيا والمساجد الأخرى. احتفظ بحجاب في متناول اليد، حيث يُطلب من النساء تغطية رؤوسهن. قد تحتاج إلى خلع حذائك.
تُستخدم الليرة التركية. تُقبل البطاقات في معظم الأماكن الكبيرة، لكن باعة الشارع يفضلون النقد. ستجد أسعار صرف أفضل في مكاتب الصرافة بوسط المدينة بدلاً من مكاتب صرافة المطار.
أبريل-مايو (موسم التوليب) وسبتمبر-أكتوبر (طقس معتدل وازدحام أقل) هي الأوقات المثالية. يوليو-أغسطس قد يكونان مزدحمين وحارين، لكن الحياة الليلية أكثر حيوية خلال هذه الفترة.
الحصول على شريحة تركية سهل وبأسعار معقولة. توجد أكشاك Turkcell وVodafone وTürk Telekom في المطار. باقات البيانات لـ7-10 أيام تتراوح بين 200-400 ليرة.
إسطنبول مدينة آمنة بشكل عام. احترس من النشالين في المناطق المزدحمة. الطوارئ: 112 (إسعاف)، 155 (شرطة)، 110 (إطفاء). المستشفيات الكبرى مفتوحة على مدار الساعة.

قصور آل عثمان الفخمة، والخزانات البيزنطية تحت الأرض، وأهم المعالم التاريخية في المدينة.

خزان مياه بيزنطي غامض تحت الأرض، يشتهر برؤوس ميدوسا المنحوتة.

خزان بيزنطي أقل شهرة لكنه مذهل، يتميز بإضاءته الحديثة.

خزان بيزنطي آخر مذهل تحت الأرض يضم مئات الأعمدة.

القصر الصيفي لسلاطين آل عثمان على البوسفور، يشتهر بحدائقه الأنيقة وإطلالاته.

قصر عثماني رائع على البوسفور، يعمل اليوم كفندق فاخر.

أحد الأماكن المقدسة في الإسلام، بمجمع هادئ يطل على القرن الذهبي.

إحدى الكنائس البيزنطية النادرة التي بُنيت حتى قبل آيا صوفيا.

فندق تاريخي بُني لمسافري قطار الشرق السريع، أقامت فيه أغاثا كريستي.

متحف تاريخي فريد يعيد إحياء فتح إسطنبول بلوحة بانورامية مذهلة.

كنائس تاريخية تعكس النسيج الروحي للمدينة وآثار الأديان والثقافات المختلفة.

كنيسة تاريخية على قمة تلة الجزيرة، يزورها آلاف الأشخاص سنوياً لتحقيق أمنية.

كنيسة تاريخية ذات أهمية روحية للجالية الأرثوذكسية اليونانية في فاتح.

مبنى رائع على شارع الاستقلال، أكبر كنيسة كاثوليكية في تركيا.

حمامات تاريخية تنقل ثقافة الحمام العثمانية العريقة إلى يومنا هذا.

يعمل منذ عام 1741، أحد أجمل أمثلة العمارة العثمانية الكلاسيكية للحمامات.

حمام تاريخي بناه المعماري معمار سنان عام 1584، يحافظ على تقليد عريق.

متاحف ومساحات خضراء ومراكز ترفيهية لقضاء وقت ممتع مع العائلة.

متحف في الهواء الطلق يعرض نماذج مصغرة لأهم معالم تركيا والإمبراطورية العثمانية.

أول متحف خاص كبير في تركيا مخصص لتاريخ الصناعة والنقل والتكنولوجيا.

أحد أكبر أحواض الأسماك المتخصصة في أوروبا، يعرض بحاراً من مختلف أنحاء العالم.

متحف تفاعلي يروي تاريخ الشوكولاتة وطريقة صنعها بأسلوب ممتع.

مركز عروض يمكن للعائلات فيه الاستمتاع معاً بعروض الدلافين والفقمات.

نوادٍ في وديان ساريير الخضراء تقدم دروس ركوب الخيل وجولات على الخيل وسط الطبيعة.

حديقة تاريخية بجانب قصر توبكابي، تشتهر بحدائق التوليب والممرات الظليلة.

نقطة إطلالة أسطورية ومقهى يطل على القرن الذهبي، يمكن الوصول إليه بالتلفريك.

مساحة خضراء واسعة على البوسفور، تشتهر بمهرجان التوليب خاصة في إبريل.

حديقة غابات هادئة بعيدة عن ضجيج المدينة، تضم آلاف الأنواع النباتية والأشجار.

حفل السيما المولوي (عرض الدراويش الدوارين)، الذي يُقام أسبوعياً في أماكن مختلفة، يربطك بالجانب الروحي لإسطنبول.
نقل VIP مريح من المطار إلى فندقك، جولات مدينة خاصة، رحلات شبه الجزيرة التاريخية بمرشد أو جولة يخت على البوسفور, نحن هنا لجعل تجربتك في إسطنبول لا تُنسى.